Публикуем текст статьи, опубликованной на портале https://www.agbz.ru/
После ухода с российского рынка части зарубежных поставщиков кормовых добавок для животных у отечественных производителей появилась возможность занять их место, увеличив тем самым долю на рынке. Смогут ли они принять этот вызов и какими компетенциями нужно обладать, чтобы достичь успеха на этом поприще — об этом мы беседуем с руководителем дивизиона Агропродукты АО «ЭКО РЕСУРС», к. с.-х. н., Анной Пономаревой.
— С какими проблемами столкнулись производители кормов в 2022 году, и какие трудности уже решены к началу 2023 года?
— В начале 2022 года производители кормов столкнулись не только с нехваткой импортных ингредиентов для производства кормов, но и с резким удорожанием, что повлекло удорожание кормов. Так, число поставщиков кормовых добавок за прошлый год сократилось с 251 до 207. Но рынок не терпит пустоты и на смену европейским поставщикам приходят компании из Китая, Индии, России. Особенно хочется отметить российских производителей, для которых такая ситуация стала отличным шансом для развития.
— Какими ресурсами должен сегодня обладать российский производитель кормовых добавок, чтобы удовлетворить потребности кормопроизводств в нашей стране?
— Если опустить очевидное – производственные мощности, грамотное управление, опытный отдел разработок, сильные компетенции в области логистики, то самым важным я считаю понимание своего клиента и возможность дать ему то, что ему необходимо. Только тогда удастся создать что-то новое в условиях постоянных изменений. Мы в «ЭКО РЕСУРС» вникаем в особенности каждого производства, проводим научные изыскания и производственные эксперименты для эффективного кормления с/х животных. Благодаря собственной сырьевой базе Компании «ЭКО РЕСУРС» в Перу наши клиенты получают стабильные цены и бесперебойные поставки кормовых добавок.
— Какие отечественные разработки и продукты уже сейчас составляют конкуренцию иностранным предложениям?
— Чуть ли не ежедневно мы узнаём новости о росте и развитии производства кормовых добавок в России, начиная от простых кормовых фосфатов и заканчивая инновационными добавками. АО «ЭКО РЕСУРС» не остался в стороне. В 2019 г запущена эксплуатация нового современного завода по производству пищевых и кормовых добавок, в том числе натуральных каротиноидов для птицеводства под торговыми марками «ЭКО ЗОЛОТОЙ» и «ЭКО КРАСНЫЙ». В 2022 г по запросам производителей кормов мы начали производить добавки для улучшения качества гранул, антиоксиданты сухой и жидкий и другие функциональные добавки, которые заменили ставшие недоступными европейские ингредиенты. Статистика подтверждает, что Россия справилась с проблемой нехватки компонентов для кормов. По данным аналитики в 2022 году в России был произведен рекордный объем готовых кормов для сельскохозяйственных животных – порядка 41 млн тонн (по оценке аналитического агентства FEEDLOT). За год прирост составил более 8% и в ближайшие годы будет расти вслед за ростом производства животноводческой продукции. Опережающими темпами рос выпуск сложных кормов – для домашних питомцев, лошадей, овец и рыб. Больше всего новых запросов на поставки добавок поступало к нам в прошлом году от производителей кормов для непродуктивных животных и для аквакультуры.
— Вы упомянули про «ЭКО ЗОЛОТОЙ» и «ЭКО КРАСНЫЙ». Расскажите более подробно про эти продукты.
— Производство мяса птицы и яиц уже давно сконцентрировано на крупных производственных предприятиях, где птица получает сбалансированные концентрированные корма. От качества и полноценности корма напрямую зависит качество птицеводческой продукции – мяса и яиц, в том числе, их внешний вид. Научно доказано, что цвет кожи птицы и цвет желтка яиц напрямую зависит от наличия специальных веществ – каротиноидов. Каротиноиды содержатся в основном в зелёных растениях, в организме птицы не синтезируются, поэтому должны поступать с кормом. Так выросло и развилось промышленное производство кормовых каротиноидов для с/х птицы. Наиболее полезными для птицы и для потребителей продуктов птицеводства, то есть для нас с вами, являются натуральные каротиноиды, самые распространённые из них – лютеин и зеаксантин. Лютеин необыкновенно важен для некоторых процессов жизнедеятельности человека, особенно для сохранения нашего зрения. АО «ЭКО РЕСУРС» был первым поставщиком в Россию натуральных каротиноидов «ЭКО ЗОЛОТОЙ» и «ЭКО КРАСНЫЙ», которые производились в Перу, в районах, где благоприятный климат позволяет получать высокие урожаи бархатцев и паприки, натурального сырья для добавок «ЭКО ЗОЛОТОЙ» и «ЭКО КРАСНЫЙ». Со временем стало ясно, что производство этих добавок необходимо наладить в своей стране. Благодаря усилиям руководства и ведущих специалистов «ЭКО РЕСУРС» эта идея блестяще реализована. В Ленинградской области вырос современный высокотехнологичный завод по производству натуральных каротиноидов. Сырьё по-прежнему закупается в Перу, а строгий контроль качества и передовое оборудование гарантируют неизменно высокое и стабильное качество. Чтобы полностью удовлетворить запросы всех наших клиентов, мы расширили ассортимент каротиноидов синтетическими желтыми и красными каротиноидами (апо-эстер 10%, кантаксантин 10%). Синтетические каротиноиды более концентрированные, имеют более длительный срок годности, менее подвержены негативным факторам внешней среды, поэтому в некоторых случаях их применение необходимо. Кантаксантин, кстати, применяется и для пигментации мяса лососевых рыб в комплексе с самым эффективным каротиноидом для аквакультуры – астаксантином, торговое название добавки – Астапет 10%.
— Какие еще направления кормовых добавок вы считаете перспективными для развития?
— В первой половине 2023 г мы планируем пополнить линейку каротиноидов еще одним натуральным продуктом – Панафердом. Эта добавка содержит астаксантин природного происхождния. Природный астаксантин – самый мощный естественный антиоксидант, что без преувеличения делает Панаферд добавкой номер 1 в линейке промышленных каротиноидов с огромным потенциалом применения в кормах для всех видов животных, птиц и рыб.
Для удобства наших покупателей, все кормовые добавки мы разделили по направлениям животноводства. У нас есть предложения для с/х птицы, для аквакультуры, для свиноводства и КРС, для домашних питомцев. Наиболее востребованные добавки – антиоксиданты сухой и жидкий, закрепители гранул, ингибиторы плесени, эмульгаторы. Все эти добавки являются функциональными, то есть они улучшают качество производимых кормов. Антиоксиданты продевают срок годности корма, закрепители гранул улучшают их внешний вид и крепость, повышают производительность грануляторов, ингибитор плесени помогает сохранить корм свежим, предохранить его от порчи и т.д.
Отдельно хочу упомянуть о микроводорослях – спирулине и хлорелле. Их польза доказана многими исследованиями. Это непревзойдённые по количеству полезных нутриентов кормовые добавки. Сушеные водоросли – это полностью натуральные продукты, богатые белком (более 50%), витаминами, микроэлементами и др. биологически активными веществами. Они применяются для всех видов продуктивных и непродуктивных животных, птиц, рыб. Спирулина является природным иммуностимулятором, позволяет снизить заболеваемость животных, уменьшить затраты на лекарственные средства, повысить продуктивность животных. Хлорелла является природным пробиотиком, её применение позволяет отказаться от кормовых антибиотиков. Больше информации об их пользе и вариантах применения консультанты Агродивизиона предоставляют по запросу.
— Какая ситуация складывается в сегменте кормов для непродуктивных животных?
— С начала 2022 г поставки кормов для домашних питомцев от европейских производителей снижаются, новости о прекращении поставок готовых кормов поступают с завидной регулярностью. Ситуация сложная, но она способствует росту производства в нашей стране. Так, в 2022 году производство кормов для непродуктивных животных в России выросло на 4,4% по сравнению с 2021 годом.
Я уверена, что это только начало развития отрасли кормопроизводства для непродуктивных животных в России. Являясь одобренным поставщиком одного из крупнейших транснациональных производителей кормов для домашних питомцев, АО «ЭКО РЕСУРС» развивает направление производства добавок для таких кормов. Начинали когда-то с уже известного вам «ЭКО ЗОЛОТОГО». Эта добавка содержит натуральный лютеин, который очень важен для сохранения хорошего зрения, поэтому он является обязательным компонентом сбалансированного корма для кошек и собак. Сегодня мы готовы предложить производителям кейс функциональных добавок, необходимых для производства кормов от премиум сегмента до эконом класса. Это антиоксиданты и ингибиторы плесени для сохранения свежести корма в течение гарантийного срока хранения, эмульгаторы для повышения усвояемости жиров корма, водоросли для обогащения рецепта необходимыми биологически активными веществами, натуральные красители и ароматизаторы для улучшения внешнего вида, вкуса и аромата корма, экстракт юкки. Хочу рассказать об экстракте юкки немного подробнее. Входящие в состав этой растительной добавки вещества способствуют снижению запаха экскрементов за счет связывания аммиака в фекалиях, нормализуют пищеварение, укрепляют суставы, когти и шерсть, укрепляют иммунитет и даже способствуют снижению риска возникновения онкологических заболеваний. Я бы сказала, экстракт юкки – уникальная добавка, которая должна быть в любом корме для домашних питомцев, даже самой доступной ценовой категории.
Хочу отметить, что нормы ввода и цены на наши добавки таковы, что они доступны для каждого производителя. Основная цель АО «ЭКО РЕСУРС» – долговременное взаимовыгодное сотрудничество с партнерами!
Контактная информация:
АО «ЭКО РЕСУРС»
8 800 777 73 31
ingredients@eco-resource.com
https://eco-resource.com/
После ухода с российского рынка части зарубежных поставщиков кормовых добавок для животных у отечественных производителей появилась возможность занять их место, увеличив тем самым долю на рынке. Смогут ли они принять этот вызов и какими компетенциями нужно обладать, чтобы достичь успеха на этом поприще — об этом мы беседуем с руководителем дивизиона Агропродукты АО «ЭКО РЕСУРС», к. с.-х. н., Анной Пономаревой.
— С какими проблемами столкнулись производители кормов в 2022 году, и какие трудности уже решены к началу 2023 года?
— В начале 2022 года производители кормов столкнулись не только с нехваткой импортных ингредиентов для производства кормов, но и с резким удорожанием, что повлекло удорожание кормов. Так, число поставщиков кормовых добавок за прошлый год сократилось с 251 до 207. Но рынок не терпит пустоты и на смену европейским поставщикам приходят компании из Китая, Индии, России. Особенно хочется отметить российских производителей, для которых такая ситуация стала отличным шансом для развития.
— Какими ресурсами должен сегодня обладать российский производитель кормовых добавок, чтобы удовлетворить потребности кормопроизводств в нашей стране?
— Если опустить очевидное – производственные мощности, грамотное управление, опытный отдел разработок, сильные компетенции в области логистики, то самым важным я считаю понимание своего клиента и возможность дать ему то, что ему необходимо. Только тогда удастся создать что-то новое в условиях постоянных изменений. Мы в «ЭКО РЕСУРС» вникаем в особенности каждого производства, проводим научные изыскания и производственные эксперименты для эффективного кормления с/х животных. Благодаря собственной сырьевой базе Компании «ЭКО РЕСУРС» в Перу наши клиенты получают стабильные цены и бесперебойные поставки кормовых добавок.
— Какие отечественные разработки и продукты уже сейчас составляют конкуренцию иностранным предложениям?
— Чуть ли не ежедневно мы узнаём новости о росте и развитии производства кормовых добавок в России, начиная от простых кормовых фосфатов и заканчивая инновационными добавками. АО «ЭКО РЕСУРС» не остался в стороне. В 2019 г запущена эксплуатация нового современного завода по производству пищевых и кормовых добавок, в том числе натуральных каротиноидов для птицеводства под торговыми марками «ЭКО ЗОЛОТОЙ» и «ЭКО КРАСНЫЙ». В 2022 г по запросам производителей кормов мы начали производить добавки для улучшения качества гранул, антиоксиданты сухой и жидкий и другие функциональные добавки, которые заменили ставшие недоступными европейские ингредиенты. Статистика подтверждает, что Россия справилась с проблемой нехватки компонентов для кормов. По данным аналитики в 2022 году в России был произведен рекордный объем готовых кормов для сельскохозяйственных животных – порядка 41 млн тонн (по оценке аналитического агентства FEEDLOT). За год прирост составил более 8% и в ближайшие годы будет расти вслед за ростом производства животноводческой продукции. Опережающими темпами рос выпуск сложных кормов – для домашних питомцев, лошадей, овец и рыб. Больше всего новых запросов на поставки добавок поступало к нам в прошлом году от производителей кормов для непродуктивных животных и для аквакультуры.
— Вы упомянули про «ЭКО ЗОЛОТОЙ» и «ЭКО КРАСНЫЙ». Расскажите более подробно про эти продукты.
— Производство мяса птицы и яиц уже давно сконцентрировано на крупных производственных предприятиях, где птица получает сбалансированные концентрированные корма. От качества и полноценности корма напрямую зависит качество птицеводческой продукции – мяса и яиц, в том числе, их внешний вид. Научно доказано, что цвет кожи птицы и цвет желтка яиц напрямую зависит от наличия специальных веществ – каротиноидов. Каротиноиды содержатся в основном в зелёных растениях, в организме птицы не синтезируются, поэтому должны поступать с кормом. Так выросло и развилось промышленное производство кормовых каротиноидов для с/х птицы. Наиболее полезными для птицы и для потребителей продуктов птицеводства, то есть для нас с вами, являются натуральные каротиноиды, самые распространённые из них – лютеин и зеаксантин. Лютеин необыкновенно важен для некоторых процессов жизнедеятельности человека, особенно для сохранения нашего зрения. АО «ЭКО РЕСУРС» был первым поставщиком в Россию натуральных каротиноидов «ЭКО ЗОЛОТОЙ» и «ЭКО КРАСНЫЙ», которые производились в Перу, в районах, где благоприятный климат позволяет получать высокие урожаи бархатцев и паприки, натурального сырья для добавок «ЭКО ЗОЛОТОЙ» и «ЭКО КРАСНЫЙ». Со временем стало ясно, что производство этих добавок необходимо наладить в своей стране. Благодаря усилиям руководства и ведущих специалистов «ЭКО РЕСУРС» эта идея блестяще реализована. В Ленинградской области вырос современный высокотехнологичный завод по производству натуральных каротиноидов. Сырьё по-прежнему закупается в Перу, а строгий контроль качества и передовое оборудование гарантируют неизменно высокое и стабильное качество. Чтобы полностью удовлетворить запросы всех наших клиентов, мы расширили ассортимент каротиноидов синтетическими желтыми и красными каротиноидами (апо-эстер 10%, кантаксантин 10%). Синтетические каротиноиды более концентрированные, имеют более длительный срок годности, менее подвержены негативным факторам внешней среды, поэтому в некоторых случаях их применение необходимо. Кантаксантин, кстати, применяется и для пигментации мяса лососевых рыб в комплексе с самым эффективным каротиноидом для аквакультуры – астаксантином, торговое название добавки – Астапет 10%.
— Какие еще направления кормовых добавок вы считаете перспективными для развития?
— В первой половине 2023 г мы планируем пополнить линейку каротиноидов еще одним натуральным продуктом – Панафердом. Эта добавка содержит астаксантин природного происхождния. Природный астаксантин – самый мощный естественный антиоксидант, что без преувеличения делает Панаферд добавкой номер 1 в линейке промышленных каротиноидов с огромным потенциалом применения в кормах для всех видов животных, птиц и рыб.
Для удобства наших покупателей, все кормовые добавки мы разделили по направлениям животноводства. У нас есть предложения для с/х птицы, для аквакультуры, для свиноводства и КРС, для домашних питомцев. Наиболее востребованные добавки – антиоксиданты сухой и жидкий, закрепители гранул, ингибиторы плесени, эмульгаторы. Все эти добавки являются функциональными, то есть они улучшают качество производимых кормов. Антиоксиданты продевают срок годности корма, закрепители гранул улучшают их внешний вид и крепость, повышают производительность грануляторов, ингибитор плесени помогает сохранить корм свежим, предохранить его от порчи и т.д.
Отдельно хочу упомянуть о микроводорослях – спирулине и хлорелле. Их польза доказана многими исследованиями. Это непревзойдённые по количеству полезных нутриентов кормовые добавки. Сушеные водоросли – это полностью натуральные продукты, богатые белком (более 50%), витаминами, микроэлементами и др. биологически активными веществами. Они применяются для всех видов продуктивных и непродуктивных животных, птиц, рыб. Спирулина является природным иммуностимулятором, позволяет снизить заболеваемость животных, уменьшить затраты на лекарственные средства, повысить продуктивность животных. Хлорелла является природным пробиотиком, её применение позволяет отказаться от кормовых антибиотиков. Больше информации об их пользе и вариантах применения консультанты Агродивизиона предоставляют по запросу.
— Какая ситуация складывается в сегменте кормов для непродуктивных животных?
— С начала 2022 г поставки кормов для домашних питомцев от европейских производителей снижаются, новости о прекращении поставок готовых кормов поступают с завидной регулярностью. Ситуация сложная, но она способствует росту производства в нашей стране. Так, в 2022 году производство кормов для непродуктивных животных в России выросло на 4,4% по сравнению с 2021 годом.
Я уверена, что это только начало развития отрасли кормопроизводства для непродуктивных животных в России. Являясь одобренным поставщиком одного из крупнейших транснациональных производителей кормов для домашних питомцев, АО «ЭКО РЕСУРС» развивает направление производства добавок для таких кормов. Начинали когда-то с уже известного вам «ЭКО ЗОЛОТОГО». Эта добавка содержит натуральный лютеин, который очень важен для сохранения хорошего зрения, поэтому он является обязательным компонентом сбалансированного корма для кошек и собак. Сегодня мы готовы предложить производителям кейс функциональных добавок, необходимых для производства кормов от премиум сегмента до эконом класса. Это антиоксиданты и ингибиторы плесени для сохранения свежести корма в течение гарантийного срока хранения, эмульгаторы для повышения усвояемости жиров корма, водоросли для обогащения рецепта необходимыми биологически активными веществами, натуральные красители и ароматизаторы для улучшения внешнего вида, вкуса и аромата корма, экстракт юкки. Хочу рассказать об экстракте юкки немного подробнее. Входящие в состав этой растительной добавки вещества способствуют снижению запаха экскрементов за счет связывания аммиака в фекалиях, нормализуют пищеварение, укрепляют суставы, когти и шерсть, укрепляют иммунитет и даже способствуют снижению риска возникновения онкологических заболеваний. Я бы сказала, экстракт юкки – уникальная добавка, которая должна быть в любом корме для домашних питомцев, даже самой доступной ценовой категории.
Хочу отметить, что нормы ввода и цены на наши добавки таковы, что они доступны для каждого производителя. Основная цель АО «ЭКО РЕСУРС» – долговременное взаимовыгодное сотрудничество с партнерами!
Контактная информация:
АО «ЭКО РЕСУРС»
8 800 777 73 31
ingredients@eco-resource.com
https://eco-resource.com/
